Aktivistica za prava životinja Pamela Anderson izdaje vegansku kuharicu, a na svom je Instagram profilu objavila da će se kuharica zvati “Volim te: Recepti iz srca” te da će biti “kuharica o načinu života” s “ažuriranim, obiteljskim receptima na biljnoj bazi“. Knjigu je započela kao poklon za useljenje svojim sinovima, ali postala je “projekt koji obuhvaća” sve “njihove omiljene stvari”.
Kuharica slijedi najavu da će Pamela voditi novi kulinarski show na biljnoj bazi, “Pamela kuha s ljubavlju”. U njemu će je pratiti utjecajni kuhari dok kuhaju veganske obroke u njezinoj kući na otoku Vancouveru, gdje sada živi. Premijera će biti ove godine na Food Network Canada. Anderson već dugo gaji ambicije da podijeli vegansku kuhinju i recepte sa svijetom. Nedavno je izjavila da je prije trideset godina prvi put predstavila ideju o kulinarskom showu na biljnoj bazi. Ali tada su mislili da to nitko neće gledati.
“Oduvijek mi je to bio san, imati kulinarski show. Oduvijek, oduvijek, oduvijek”, rekla je Pamela za FoodNetwork. “Dugo vremena sam aktivistica. Uvijek sam se borila za prava životinja, ljudska prava, ranjive ljude, ranjiva bića, prirodu i klimatske promjene“, nastavila je. “Tako da zapravo ni ne želim reći riječ ‘vegan’ kad je riječ o emisiji. Samo slavimo povrće. Tako jedemo.”
Isto je rekla i za svoju novu kuharicu. “Pišem kuharicu i ne koristim riječ ‘vegan’ u njoj jer ne želim biti ograničena na dio police s veganskim kuharicama. Želim pristup za sve!”, rekla je uz objašnjenje da želi slaviti “biljke, svoj vrt, biti samoodrživ, povrće i jesti stvarno zdravo, ali ne dosadno!”
Anderson je poznata po svojoj aktivnosti u zaštiti životinja, prvi put se pojavila u kampanji PETA-e prije 27 godina. Njezini napori tijekom godina imali su stvaran utjecaj, pa su Kim Kardashian i Melania Trump navodno prestale nositi krzno zbog nje. Modna marka Prada također je odbacila krzno nakon što je Anderson napisala pismo u ime PETA-e. Godine 2022. Anderson je surađivala s francuskom modnom kućom Ashoka Paris kako bi kreirala novu liniju cruelty-free vegan torbi napravljenih od kože od jabuke. Koža je revolucionarni biorazgradivi materijal izrađen od jezgre i kore jabuka odbačenih od prehrambene industrije.
