Izan nas su blagdani, vrijeme bogate trpeze kada i oni koji pažljivo biraju hranu i piće ipak malo popuste. I tada se javlja umor, a naše tijelo pokušava se izboriti sa svim onim namirnicama i pićem kojima inače nije izloženo. Najbolje mu možemo pomoći hranom koja, umjesto da opterećuje organizam, pomaže mu da se regenerira i ojača.
U ovu skupinu namirnica ulaze zeleno povrće, voće i začini koji ubrzavaju probavu i bogati su vlaknima i antioksidansima. Umjesto jednoga manjeg obroka uvesti smoothie idealan je način za povratak u formu i pripremu za nove izazove u godini koja je počela.
Donosimo vam recepte za tri smoothieja koji su bogati antoksidansima i vitaminima potrebnima za oporavak organizma i stavljanje u ravnotežu.
Zeleni smoothie od špinata
- 2 crvene jabuke (oguljene ako nisu organska)
- 1/2 ananasa
- 2 limuna
- 3 šalice špinata (90 g)
Sve sastojke stavite u blender i napravite smoothie koji će vas osvježiti i vratiti vam snagu.
Crveni smoothie od cikle i mrkve
Cikla je puna esencijalnih nutrijenata koji pomažu protiv umora, a također je odlična za kožu.
- 1 mala cikla
- 1 mala crvena mrkva
- ½ jabuke
- 1 cm korijena đumbira
- 2 žličice limunova soka
Ubacite u blender i uživajte u napitku bogatom željezom i antioksidansima.
Zeleni smoothie od brokule
Nemojte bacati stabljiku od brokule nakon što cvjetove iskoristite za juhu ili varivo, sačuvajte je za smoothie! Stabljika sadrži mnogo nutrijenata, uključujući vlakna, antioksidanse, vitamin E i selen te protuupalne omega-3 masne kiseline.
- 1 srednja stabljika brokule, nasjeckana na sitne komadiće
- 1 šaka peršina
- ½ krastavca, oguljenog, bez sjemenki, nasjeckanog
- 1 šalica tamnog lisnatog povrća
- sok od 1 limuna
- ½ šalice vode
Sve sastojke stavite u blender i uživajte u svojoj dozi zdravlja.
