Svakog utorka i petka na prvom portalu u regiji koji svakodnevno motivira tisuće ljudi da okrenu novi, zeleni list, moći ćete pronaći ideje za fantastična jela!
Danas vam donosimo odličan recept koji ne zahtijeva dugotrajnu pripremu, a količina je dovoljna za četiri osobe.
.
.
Sastojci – za 4 osobe
150 g blitve
4 mlada luka
3 žlice maslinova ulja
100 g feta sira (manje slanog) ili skute, ricotte
2 velike pšenične tortilje
Priprema
- Blitvu i mladi luk sitno narežite. Zagrijte uz miješanje da uvene, dodajte malo vode i umiješajte sadržaj Fanta te pirjajte na laganoj vatri oko pet minuta.
- Na tortilju stavite nadjev, pospite razmrvljenim sirom
- Preklopite drugom tortiljom i pritisnite
- Zagrijte željeznu tavu na srednje jakoj vatri i lagano nauljite. Stavite nadjevenu tortilju i zapecite da postane zlatne boje. Premažite maslinovim uljem i okrenite pa zapecite da bude hrskava
.
Posluživanje
Izvadite na tanjur za posluživanje i izrežite na trokute. Poslužite toplo.
Savjet: Tortilje možete i sami napraviti na vrlo jednostavan način.
