Slovenija je zemlja koja proizvodi vino u različitim vinogradarskim regijama koje se protežu preko obalnog i istočnog graničnog područja zemlje – ali glavni grad Ljubljana nije jedno od njih. Ipak, 2016. grad je posadio svoj prvi službeni vinograd na obroncima Dvorskog brda, glavne atrakcije Ljubljane.

Kako piše The Mayor, iako je ta sadnja bila dio programa Zelene prijestolnice Europe, nije se radilo samo o još jednom ozelenjavanju. Naime, očekuje se da će ovaj mali vinograd napuniti oko 1000 butelja crnog i bijelog vina. Dvorski vinograd rijetko je dostupan posjetiteljima (iako se ponekad otvori), no ljudi mogu sudjelovati u njegovoj proizvodnji i gospodarenju tako što će postati sponzori vinove loze.

Točnije, riječ je o 1050 trsova različitih sorti koje dozrijevaju početkom rujna. Svaki od njih može dati dobar kilogram grožđa koji ide za proizvodnju rijetkog ljubljanskog vina. “Imamo polovicu vinograda s bijelom sortom chardonnay koju mi ​​zovemo belpin, a drugu polovicu s crvenom sortom zweigeltom, sortom koja potječe iz Austrije i križanac je šentlovrenke s plavom frankovkom”, kaže Franci Čuš s Kmetijskog instituta Slovenije.

“Svatko tko ovdje želi imati svoju lozu može biti sponzor jedne ili više loza na godinu, tri godine ili trajno. I zadovoljni smo odazivom, tako da je već više od polovice trsova iznajmljeno”, objašnjava Janja Rozman iz Ljubljanskog dvorca, a prenosi RTV SLO. Sponzorski ugovor i cijena nisu eksplicitno navedeni na web stranici dvorca, gdje se potencijalni sponzori pozivaju da predaju zahtjev, nakon čega će dobiti više detalja.

Ipak, imati vinograd u Ljubljani je nešto neobično i uzbudljivo za stanovnike, jer je poznato da tamošnja klima nije baš pogodna za to. Ipak, možda je ovo jedan od rijetkih slučajeva da su ljudi uočili i “pozitivan učinak” klimatskih promjena, jer su potonje doista omogućile uzgoj vinove loze.

Osim toga, Ljubljanski dvorac ima vinovu lozu, koja je presađeni cijep najstarije žive loze na svijetu koja se nalazi u Mariboru. Vino od grožđa te loze proizvodi se uz nadzor Kmetijskog instituta Slovenije i koristi se kao poseban gradski protokolarni dar, a bocu ovog vina na dar su 2008. godine dobili pokojna kraljica Elizabeta II i vojvoda od Edinburgha.