olga-kudriavtseva-JIjtV1gmfxo-unsplash

Ovog Badnjaka napravite ukusnu krem juhu za koju vam je potreban samo luk

GREEN_300_listici_sredina

Bogato okusom

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Donosimo vam slasni recept za krem juhu od luka koju možete poslužiti ovih blagdana. Oduševit ćete mnoge.

Ako još uvijek niste smislili što kuhati ovih blagdana, ili danas na Badnjak, možda biste trebali isprobati ovu ukusnu francusku krem juhu od luka koja će ugrijati vaš organizam i pripremiti ga na božićne gozbe. Iako luk koristimo u svim jelima, ovog puta neka luk bude primarni sastojak.

Sastojci
  • 4-5 glavica (po potrebi i više, ovisno o broju osoba)
  • maslac ili ulje
  • povrtna kocka
  • parmezan (po želji)
  • 1,5-2 litre vode
  • vrhnje za kuhanje
  • kockice kruha

 

Priprema

Narezani luk koji nije potrebno usitnjavati prodinstajte na maslacu ili ulju, i dodajte sve potrebne začine, uključujući i povrtnu kocku. Nakon toga zalijte vodom i ostavite da se tako kuha nekih 15 minuta, povremeno mješajući. Zatim sve zajedno kada je luk kuhan izmiksajte štapnim mikserom i dodajte vrhnja za kuhanje, kao i parmezana po želji. 

Juhu poslužite s kockicama kruha koje ste prethodno zagrijali u pećnici. Oni hrabriji, juhu mogu poslužiti i u kruhu.

PHOTOS BY: Unsplash / Sva prava pridržana

Vezani članci

Napravi nešto zeleno već danas.

Klikni „prijavi se“
i na pravom si putu!

Copyright 2022 © Sva prava pridržana - GREEN.HR

Naša web stranica koristi kolačiće kako bismo vam pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima koje koristimo možete pronaći u našim Pravilima privatnosti.