Osvježnje u ljetnim mjesecima nam je od vitalne važnosti. Osam čaša vode dnevno, dvije litre ili neka druga mjera za količinu tekućine koju bismo trebali unijeti u danu ponekad zvuči okrutno, posebno ako se moramo podsjećati da je to voda. No, sjetite se da se sve vrste tekućine ubrajaju u ovu zadanu mjeru. Vjerojatno ćete pomisliti na kavu, no zdravija opcija je uvijek čaj. I to ledeni, idealan za ljetne mjesece. Osvježavajuća čaša ohlađenog čaja je jednostavna, brza, ukusna i novčaniku povoljna opcija. Postoje deseci načina na koje se ledeni čaj može napraviti, poput infuzije, cold brew opcije (vrela voda s dodacima čaju koja se hladi 12 sati u hladnjaku), držanja tekućine na suncu, no najjednostavije je ipak vodu prokuhati i ostaviti da se ohladi.

Ne brinite, nismo zaboravili na slatkoću koja je nužna da bi ovo ljetno ledeno piće dobilo dodatnu svježinu. Zaboravite na šećer te radije odaberite zdravu opciju poput sirovog meda koji može biti organskog izvora, steviju ili čaj javorov sirup. Bitno je zasladiti piće prije nego ga pristavite u hladnjak na hlađenje jer će se na taj način piće dovoljno zasladiti, med neće pasti na tlo, a vi ćete uživati u savršenom okusu ledenog čaja.

Uz pomoć jestivih biljaka, voća i zdravih zaslađivača naučite pripraviti savršeno ljetno osvježenje s ovim jednostavnim receptom.