Balkan-Express

Balkan Express ponovno ‘vozi’: Kako su od vagona napravili sjajan restoran u Zagrebu

GREEN_300_listici_sredina

Put kroz tradicionalnu kuhinju

Balkan Express postavio je Zagreb na mapu europskih metropola koje stvaraju nove trajne vrijednosti na dotad zanemarenim lokacijama, uz kreativne i inovativne pristupe gastronomiji i turizmu.

Iako vagoni Balkan Expressa ne voze, kroz svoju bogatu gastronomsku ponudu provozat će vas kroz pet zemalja Zapadnog Balkana, od specijaliteta hrvatska kuhinje, Bosne i Hercegovine, Srbije, Crne Gore pa sve do Sjeverne Makedonije!

Preuređeni vagoni smješteni su na neaktivnom kolosijeku nasuprot zagrebačkog Zapadnog kolodvora u Magazinskoj ulici 16. Ova neobična gastro priča započinje ukusnim predjelima, poput punjenih pohanih paprika, poderanih gaća te domaćih delikatesa.

Balkan Express je restoran u Zagrebu koji nudi putovanje kroz pet balkanskih zemalja

Glavna jela vezuju se većinom uz tradicionalne roštiljske specijalitete, a gastro priča završava s desertima poput Tri Leće, domaćim zagorskim štruklima ili bosanskim hurmašicama.

Osim autohtonih jela i tradicionalnih deserata, u ponudi su i vrhunska vina, domaće rakije te kokteli koji su rađeni po posebnoj recepturi s kvalitetnim domaćim alkoholnim pićima, poput hrvatskog gina i rakije.

Restoran kao popularizacija održivog prijevoza

Osim bogatog gastronomskog iskustva, posjetitelji imaju na raspolaganju i hostel s devet kupea!

Balkan Express tako je postavio Zagreb na mapu europskih metropola koje stvaraju nove trajne vrijednosti na dotad zanemarenim lokacijama, uz kreativne i inovativne pristupe gastronomiji i turizmu.

Osim toga, populariziraju putovanje vlakom, koje se smatra jednim od najodrživijih načina prijevoza s obzirom na emisije CO2.

PHOTOS BY: Instagram / Sva prava pridržana

Vezani članci

Naša web stranica koristi kolačiće kako bismo vam pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima koje koristimo možete pronaći u našim Pravilima privatnosti.