Iako vagoni Balkan Expressa ne voze, kroz svoju bogatu gastronomsku ponudu provozat će vas kroz pet zemalja Zapadnog Balkana, od specijaliteta hrvatska kuhinje, Bosne i Hercegovine, Srbije, Crne Gore pa sve do Sjeverne Makedonije!
Preuređeni vagoni smješteni su na neaktivnom kolosijeku nasuprot zagrebačkog Zapadnog kolodvora u Magazinskoj ulici 16. Ova neobična gastro priča započinje ukusnim predjelima, poput punjenih pohanih paprika, poderanih gaća te domaćih delikatesa.
Glavna jela vezuju se većinom uz tradicionalne roštiljske specijalitete, a gastro priča završava s desertima poput Tri Leće, domaćim zagorskim štruklima ili bosanskim hurmašicama.
Osim autohtonih jela i tradicionalnih deserata, u ponudi su i vrhunska vina, domaće rakije te kokteli koji su rađeni po posebnoj recepturi s kvalitetnim domaćim alkoholnim pićima, poput hrvatskog gina i rakije.
Restoran kao popularizacija održivog prijevoza
Osim bogatog gastronomskog iskustva, posjetitelji imaju na raspolaganju i hostel s devet kupea!
Balkan Express tako je postavio Zagreb na mapu europskih metropola koje stvaraju nove trajne vrijednosti na dotad zanemarenim lokacijama, uz kreativne i inovativne pristupe gastronomiji i turizmu.
Osim toga, populariziraju putovanje vlakom, koje se smatra jednim od najodrživijih načina prijevoza s obzirom na emisije CO2.
