U ovim hladnijim danima topli napitci nam uvijek dobro dođu. Toplo i ukusno može biti nota i raw napitaka. Osim što su prekrasno kremasti, nutritivno su jaki i imaju sve ono što je potrebno organizmu. Food blogerica Marina Brekalo podijelila je recept za njezin najdraži topli napitak kojem je dala ime “Zimska čarolija”. Kaže da je idealan za ugrijati tijelo u hladnim zimskim danima, a kao tajni sastojak ističe Letifico lješnjakovo ulje koje daje još jedan naglašeniji orašasti dojam. Šalica ovog napitka donijet će vam čaroliju veselja, finih mirisa, opuštanja i ugode.
Sastojci za dvije šalice:
- 1 šalica lješnjaka
- 1 šalice kokosovih pahuljica (ribani kokos)
- 2 šalice filtrirane vode
- 3 kom suhih smokava
- 2 kom svježih datulja
- 1 žlice rogača
- 2 žlice kakaa
- ½ žličice cimeta
- 1 žličica čiste vanilije
- 1 žličica Letifico ulje od lješnjaka
- Par kapi CBD ulja
Postupak:
- Namočite lješnjake 8+ sati te nakon namakanja dobro procijedite i isperite pod mlazom vode.
- Lješnjake stavite u blender, dodajte kokosove pahuljice i vodu te blendajte minutu dvije.
- Pripremite vrećicu za mlijeko i procijedite sadržaj kroz nju.
- Pulpu nemojte bacati nego ju iskoristite za neki drugi recept.
- Dobiveno mlijeko vratite u blender, te dodajte ostale sastojke i dobro izblendajte još minutu dvije.
- Kremasti napitak je gotov.
- CBD ulje stavite neposredno prije serviranja i dobro promiješajte.
- Poslužite uz keksiće i/ili tučeno kokosovo vrhnje.