Ako ste se ikad pitali postoji li voće i povrće koje je najviše tretirano pesticidima, onda imamo odgovor za vas. Naime, neprofitna organizacija Environmental Working Group svakog proljeća objavljuje popise “Dirty Dozen” i “Clean Fifteen”, odnosno listu “najprljavijih” i “najčišćih” voćaka i povrća koristeći podatke Ministarstva poljoprivrede i Uprave za hranu i lijekove. Za izradu tih popisa, EWG analizira više od 45 000 različitih uzoraka proizvoda. Popisi identificiraju koje će voće i povrće najvjerojatnije biti kontaminirano pesticidima (Dirty Dozen) i koje je najmanje vjerojatno kontaminirano pesticidima (Clean Fifteen). Odatle možete donijeti obrazloženiju odluku o tome koji se proizvod isplati kupiti organski, koji obično ima višu cijenu.
Najprljaviji u 2023. godini
Lista naprljavijeg voća i povrća poprilično je slična onoj lanjskoj. Na prvom mjestu i dalje su jagode, pa ih slijedi špinat i kelj. Ono što je novost na ovogodišnjoj listi su borovnice, a dok rajčica više nije na popisu najtretiranijih namirnica pesticidima.
- Jagode
- Špinat
- Kelj, raštika i gorušica
- Breskve
- Kruške
- Nektarine
- Jabuke
- Grožđe
- Papričice i ljute paprike
- Trešnje
- Borovnice
- Grah mahunar
Najčišći u 2023. godini
Clean Fifteen za 2023. vrlo je sličan popisu iz prve godine. Prvih 11 stavki na popisu ostalo je na istim mjestima, a zadnjih nekoliko stavki se nešto izmijenilo. Glavna promjena je da se mrkva pridružila popisu na 15. mjestu i tako izbacivši dinju s popisa najčišćeg voća i povrća.
- Avokado
- Slatki kukuruz
- Ananas
- Luk
- Papaja
- Grašak (smrznuti)
- Šparoga
- Zimska dinja
- Kivi
- Kupus
- Gljive
- Mango
- Batat
- Lubenica
- Mrkva