Ovaj je tjedan zagrebački gradonačelnik Tomislav Tomašević predstavio projekt zelene javne nabave za gradske ustanove, a time je Grad Zagreb prvi u Hrvatskoj koji će za prehranu djece u osnovnim školama nabavljati ekološku, sezonsku i lokalno proizvedenu hranu.
Riječ je o pilot-projektu koji će trajati tri godine, a kojim je obuhvaćeno oko 15.000 učenika u 31 zagrebačkoj osnovnoj školi. Hrana će početi dolaziti u školske kuhinje u proljeće kada završi postupak javne nabave.
Kako je gradonačelnik objasnio, ciljevi projekta su da zdrava hrana bude dostupna učenicima, stvaranje tržišta za lokalne poljoprivrednike i zaštita okoliša i borba protiv klimatskih promjena stvaranjem održivog sustava prehrane (skraćivanjem transporta i smanjenjem ambalaže).
“Uz voće, povrće, jaja, kruh i pekarske proizvode iz ekološke proizvodnje, školama ćemo osigurati i druge namirnice i proizvode poput orašastih plodova, namaza, griza i meda. Nabavljat će se proizvodi iz cijele Hrvatske, ali prioritet će u sustavu bodovanja imati proizvođači iz zagrebačkog prstena”, na svojim je društvenim mrežama objasnio gradonačelnik Tomašević.
Iako će projektom u početku biti obuhvaćena 31 osnovna škola, iz Grada planiraju s vremenom uvoditi još više škola, ali i drugih ustanova, poput domova za starije i zdravstvenih ustanova.
Također, Tomašević je podsjetio kako je Vlada osigurala sredstva za uvođenje besplatnih obroka u svim školama u Hrvatskoj, ali u Gradu Zagrebu taj su novac odlučili uložiti u unaprjeđenje kapaciteta školskih kuhinja kako bi djeca imala besplatne tople obroke.