![\"\"](\"https:\/\/green.hr\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/honeycomb-close-up-detail-honey-bee-56876-1-scaled.jpg\")
<\/p>\nNaravno, ovdje govorimo o \u010distom medu koji se proizvodi na malim farmama ili pod okriljem ni\u0161nih OPG-ova. Prije kupnje meda valjalo bi tra\u017eiti certifikat proizvo\u0111a\u010da kojim vam garantira da je njegov med produkt p\u010dela koje ga ostavljaju kao vi\u0161ak i kao proizvod obilja, a ne kao prinudno oduzeta hrana od rezervi p\u010dele koje ju pripremaju za zimu. Sre\u0107om, na tr\u017ei\u0161tu je sve vi\u0161e malih OPG-ova, obrta ili lokalnih poljoprivrednih poduzetnika koji prodaju ba\u0161 takav, eti\u010dki i veganima prihvatljiv med. No, prema kojim jo\u0161 kriterijima odabrati med?<\/p>\n
<\/p>\n
Ne postoji certifikat ili istra\u017eivanje koje \u0107e vam pouzdano re\u0107i da med koji konzumirate nije organskog ili GMO podrijetla. Za proizvodnju jedne teglice meda p\u010dela mora opra\u0161iti preko 1000 cvjetova. Dakle, za vrijeme jednog putovanja p\u010dela mora posjetiti 100-tinjak cvjetova i pro\u0107i put od 2 milje. Otuda pojam p\u010dela radilica o\u010dito! Dakle, da bi proizvod dobio certifikat organski, proizvo\u0111a\u010d mora biti siguran da sve cvije\u0107e koje je p\u010dela opra\u0161ila bude o\u010duvano i bez kontakta s pesticidima<\/strong>. Stru\u010dnjaci ka\u017eu kako je to nemogu\u0107e garantirati da p\u010dele nisu do\u0161le u doticaj s nekim antibioticima ili fertilizatorima tijekom svog duga\u010dkog puta, pa je sami naziv GMO free izvorno neto\u010dan.<\/p>\n Doista, med se mo\u017ee testirati ovisno o boji, bistrini, okusu i te\u010dnosti, a ne samo po nutritivnoj vrijednosti. Ako se gleda prema razredima, svjetliji med razreda C je okusom bla\u017ei od jantarnog razreda B, \u00a0i na kraju jo\u0161 ja\u010de izvedenice razreda A. Kako \u0107ete konzumirati med? Ovisi o ostatku hrane. Delikatniji bla\u017ei okusi meda bolje funkcioniraju kao dodatak salatnim dresinzima dok ja\u010di tamniji med odli\u010dno funkcionira kao dodatak marinadi. Okus meda uvelike je uvjetovan izvoru otkuda je nastao, pa je sve popularniji med s okusom borovnice, kamilice, lavande i sli\u010dnih mirodija.<\/strong> Nama je favorit med s mljevenim lje\u0161njacima, sve popularniji me\u0111u doma\u0107im OPG-ovcima.<\/p>\n Uvijek i u svakom trenu radije odaberite med nego \u0161e\u0107er. Ima vi\u0161e antioksidansa i nutritivnih vrijednosti od jednostavnog \u0161e\u0107era, a isto tako je manje industrijski prera\u0111en i ima ni\u017eu glikemijsku vrijednost. Tako\u0111er, sadr\u017ei 25 razli\u010ditih tipova oligosaharida<\/strong> \u010dije djelovanje je vezano uz bolju probavu, imunitet i apsorbiranje minerala. Iako je sla\u0111i od klasi\u010dnih kristal \u0161e\u0107era, s konzumacijom meda treba oprezno postupati jer je i dalje, ipak, rije\u010d o \u0161e\u0107eru.<\/p>\n Zovu ga najzdravijim medom na svijetu i \u201eteku\u0107im zlatom\u201c, a popularizirao se na Novom Zelandu gdje su p\u010dele opra\u0161ivale manuka grm. Njegovo djelovanje direktno je vezano uz skincare, a esencijalne prednosti meda otkrile su i Gwyneth Paltrow i Kourtney Kardashian, koje koriste manuka med protiv pojave akni. Manuka med<\/strong> je stoga ja\u010di antioksidans i ne\u0161to ljekovitiji od klasi\u010dnog meda<\/strong> jer sadr\u017ei i visoku razinu metil etil glikola, sastojka koji odbija bakterije. Ukoliko vam se dogodi mala porezotina, nakon dezinfekcije nanesite med na posjekotinu koja \u0107e znatno br\u017ee zacijeliti. Osim za zacjeljivanje ko\u017ee, manuka med je odli\u010dan lijek za grlobolju pa jedna \u017eli\u010dica svako jutro vas mo\u017ee preporoditi!<\/p>\n \u017dli\u010dica zdravlja<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[148,146,248],"acf":{"basic_izdvojeni_sadrzaj":[17],"basic_kategorija_clanka_01":[17],"basic_kategorija_clanka_02":[17],"basic_kategorija_clanka_03":[17],"basic_orijentacija_clanka":[81],"basic_izdvojeno":"Zdrav, hranjiv i kroz stolje\u0107a prozivan lijekom, med je i dalje broj jedan zdravi zasla\u0111iva\u010d koji se stolje\u0107ima uzgaja \u0161to ruralno, \u0161to industrijski. Na tr\u017ei\u0161tu je cijeli asortiman medova. Kako odabrati najbolji pored takvog izbora?","basic_mobile_naslovna_fotka":"","basic_native_clanak":"","basic_vezani_sadrzaj":[718,710,852],"basic_main_photo_credits":"","basic_photo_credits":"Pexels","basic_clanka":"","basic_autor_box":false,"basic_link_na_video":""},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/green.hr\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/blur-close-up-flowing-focus-315420.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/858"}],"collection":[{"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=858"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/858\/revisions"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/852"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/710"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/718"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/green.hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Odaberite okus koji vam se vi\u0161e svi\u0111a \u2013 svijetao ili tamniji<\/strong><\/span><\/h5>\n
![\"\"](\"https:\/\/green.hr\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/photo-of-jar-near-cinnamon-sticks-3273989-1.jpg\")
<\/p>\nPrvi izbor za zasla\u0111iva\u010d<\/strong><\/span><\/h5>\n
Manuka med<\/strong><\/span><\/h5>\n
![\"Honey](\"https:\/\/green.hr\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/clear-glass-cup-filled-with-honey-1872902.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"