Znate onaj matcha prah koji je hit na svakom zelenom Instagram profilu i u svakom trendi kafiću u kojem se poslužuju zdrave alternative kavi?

Fino mljeveni prah listova zelenog čaja kojeg zovemo “mača” dolazi iz Japana. Inače, korišten uglavnom za poznati čaj koji se priprema s posebnom mutilicom i u posebnim posudama te ispija u sklopu specijalnih ceremonija, zeleni prah s vremenom je našao svoj put i u razna jela – od smoothieja i milkshakeova do palačinki i sladoleda.

Nakon što smo u hladnijim danima uživali u toplim matcha napitcima, došlo je vrijeme za malo osvježenja.

Ljeto je, a sladoled je must have slastica za preživjeti visoke temperature. Pa idemo isprobati najzeleniji sladoled kojeg možete napraviti sami. Samo uz pomoć blendera i zamrzivača!