Sve je više pojedinaca koji su odlučili promijeniti svoje kulinarske navike te prednost dati veganskoj prehrani, među njima su i profesionalni kuhari, kao i oni koji svoje recepte vole podijeliti na TikToku, i ostalim društvenim mrežama. Razna jela na koja smo već naviknuli, od sada možemo naći i u veganskoj varijanti, a zahvaljujući društvenim mrežama kao što je u prvom redu TikTok, ona postaju sve popularnija.
Tvrtka Uswitch je analizirala podatke TikToka kako bi odabrali najpopularnije veganske recepte na ovoj platformi u 2022. godini. Uswitch je otkrio da je 2022. na TikToku bilo više od 3,4 milijarde pregleda videa s oznakom #veganrecipes.
Veganska tjestenina bila je na vrhu popisa veganskih recepata, s 48,2 milijuna pregleda hashtaga što nije iznenađenje, s obzirom na to da je viralni ružičasti umak za tjesteninu potpuno preuzeo platformu ove godine.
@platesandpoppy Pink pasta brings me a lot of joy 💗🌸🎀 #beetrootpasta #beetpasta #pinkpasta #GenshinTeleport #UnlimitedHPInk #veganpasta #beetsauce #beetrootdip #beetrootsauce
Nekoliko najpopularnijih recepata za tjesteninu koji su sadržavali hešteg #veganpasta u 2022. uključuju veganske verzije pečene feta tjestenine i začinjenu tjesteninu s votkom kakvu pravi model Gigi Hadid.
@plantyou Veganizing celebrity recipes episode 1 #WorldSeries #vegan #veganrecipes #plantbased #gigihadidpasta #tiktokrecipes #pastamachine
Ostali recepti koji se nalaze na popisu uključuju i jela poput veganski mac and cheese, veganski kimchi i veganske empanade, a ovo je cjeloviti popis TikTokovih 20 najpopularnijih veganskih recepata 2022., prema Uswitchu:
- Vegan pasta
- Vegan Sushi
- Vegan Pizza
- Vegan Tacos
- Vegan Ravioli
- Vegan Cheesecake
- Vegan Mac and Cheese
- Vegan Dumplings
- Vegan Ramen
- Vegan Kebab
- Vegan Kimchi
- Vegan Pesto
- Vegan Hotdog
- Vegan Nachos
- Vegan Tiramisu
- Vegan Risotto
- Vegan Empanadas
- Vegan Gnocchi
- Vegan Gelato
- Vegan Lahmac
@elburritomonster Donner Kebab, but completely vegan with the help of Vital Wheat Gluten, check the recipe 😁