Hermès je jedan od najluksuznijih brendova na svijetu, pogotovo kada su u pitanju torbe. Hermès torba je statusni simbol, pa nas veseli kada čujemo da je ovako velik brend napokon zakoračio u održive vode. Ovo će biti prvi put da će brend koristiti vegansku kožu u bilo kojem od svojih luksuznih proizvoda. Vrhunska francuska marka planira ponovno osmisliti svoju popularnu putnu torbu “Victoria” koristeći posebnu laboratorijski uzgojenu vrstu kože od gljiva. Ova veganska koža, poznata kao Sylvania, materijal je jantarne boje koji je Hermès razvio u partnerstvu s kalifornijskim start-upom, MycoWorks. Tvrtka MycoWorks je stvorila patentirani proces pretvaranja micelija u materijal koji oponaša svojstva konvencionalne kože.

Tradicionalna koža obično dolazi od životinjske sirove kože (najčešće goveđe) i njezina izrada je intenzivan proces koji uključuje ogromne količine vode, zemlje i energije za uzgoj krava. Koža se zatim obrađuje i boja potencijalno opasnim kemikalijama. Zbog svega toga je daleko bolji izbor veganska koža poput Sylvanie, koja je s druge strane, u potpunosti biljnog porijekla i uzgaja se u laboratoriju. Proces uzgoja zapravo koristi sposobnost gljivica da se vežu na sebe i druge materijale. To je dio onoga što gljive čini tako održivom zamjenom za kožu. MycoWorks proizvodi ovu vegansku kožu u svom pogonu u Kaliforniji, dok Hermèsovi vješti kožari zatim štave i završavaju Hermès vegansku kožu u Francuskoj što dodatno poboljšava njezinu snagu i izdržljivost.

Micelij se pokazao popularnim izborom za tvrtke za proizvodnju biomaterijala, zbog svoje strukture koja se može uzgajati tako da ispuni gotovo svaki željeni oblik. MycoWorks tvrdi da, za razliku od drugih koža od gljiva, njegovu verziju nije potrebno komprimirati kako bi se postigla izdržljiva, ujednačena završna obrada. Umjesto toga, micelij se uzgaja u posudama s jedinstvenim procesom fermentacije koji mu omogućuje da izraste u gustu, isprepletenu strukturu koja je prirodno homogenija i izdržljivija. “MycoWorksova vizija i vrijednosti odražavaju one Hermèsove: snažna fascinacija prirodnom sirovinom i njenom transformacijom, potraga za izvrsnošću, s ciljem osiguravanja da se objekti maksimalno iskoriste i da se njihova dugovječnost maksimalno poveća. Sa Sylvanijom, Hermès je u središtu onoga što je oduvijek bio: inovacija u nastajanju”, izjavio je Hermèsov umjetnički direktor, Pierre-Alexis Dumas. Izvršni direktor MycoWorksa Matt Scullin dodao je: “Sylvania predstavlja način na koji priroda i biotehnologija mogu raditi zajedno u stvaranju materijala s najvišim standardima kvalitete.”

Za sada ova francuska tvrtka sa sjedištem u Parizu i dalje planira proizvoditi svoju originalnu verziju torbe “Victoria” od neveganske kože. Ipak, Hermèsova odluka da koristi kožu od gljiva u jednom od svojih najpoznatijih proizvoda označava barem pomak u dobrom smjeru i nadamo se da će uskoro prevladavati baš ovakvi veganski proizvodi. Ovom odlukom Hermès se pridružuje drugim velikim modnim kućama u utrci za pronalaženje održive, neplastične alternative životinjskoj koži, zbog sve veće brige za okoliš i etiku.