Tople, domaće juhe posebno dobro prijaju zimi, a to najbolje znaju Finci. Kad jednom u Laponiji, po najvećoj zimi, pojedete dobru juhu od lososa, postat će vam jasno zašto vam je u tim uvjetima potrebna “teža hrana”. Na dalekom sjeveru Finske najvažnije je da hrana grije iznutra, pogotovo kada vani temperature padnu i do 30 stupnjeva ispod nule. Budući da ni u Hrvatskoj temperature trenutno nisu najugodnije, prvi hrvatski meal kit Yello donosi vam recept za finsku juhu s lososom. Lagana kremasta juha s puno zdravog povrća idealan je i okrepljiv obrok. Finci je zovu Lohikeitto. Teško za izgovoriti, a tako lako za skuhati.