Mnogi ljudi još uvijek promatraju zdravlje planete i osobno zdravlje odvojeno, dok su zapravo oboje duboko međusobno povezani. Oslanjamo se na zdrave ekosustave i stabilnu klimu da nam osiguraju same temelje života: čist zrak, vodu i hranu. Možda ste se već pokrenuli i obećali si da ćete od sada nositi samo platnene vrećice umjesto kupnje plastičnih ili da ćete nositi svoju višekratnu šalicu za kavu umjesto prihvaćanja papirnatih (koje su potajno obavijene plastikom). Možda mislite kako sve to radite kao doprinos boljem planetu, a niste ni svjesni koliko činite i za svoje zdravlje.

Mnogo je koristi od smanjenja plastike u svakodnevnom životu. Njenim smanjenjem ćete smanjiti i emisije ugljika, toksičnost našeg zraka i voda, zaštititi naše divlje životinje, tlo i izvore hrane, a u isto vrijeme smanjiti ćete i svoju izloženost toksičnim kemikalijama koje se nalaze u plastičnim proizvodima za jednokratnu upotrebu. Osim toga, mnogi ljudi smatraju da recikliranjem spašavaju situaciju, no činjenica je i dalje da se većina plastike ne uspije reciklirati tako da se nemojte oslanjati toliko na to. U nastavku saznajte kroz konkretne primjere kako se možete osjećati bolje ako izbacite plastiku iz života.

Jest ćete manje prerađene hrane

Ako izbacite hranu koja dolazi u plastičnim pakiranjima, to znači da ćete izbaciti i veliku količinu prerađene hrane. Iako se metal lakše reciklira, nemojte se oslanjati na to i probajte izbaciti i prerađenu hranu koja dolazi u konzervama. Ovakav pristup će vas potaknuti da manje jedete hranu koja nije dobra za vas i više koristite svježe i domaće namirnice te da češće kuhate. Odlaskom na tržnicu (sa svojim vrećicama naravno) imate priliku da nabavite lokalne svježe namirnice bez pakiranja i vratite se doma bez dodatnog smeća u torbi. Uz to, znat ćete točno što jedete jer neće biti dodanih sastojaka u vašoj hrani za koje ni ne znate što su, niti ćete riskirati mogućnost da je hrana pokvarena ili puna kemikalija. Odlično je i što će se smeće u vašoj kuhinji izuzetno smanjiti što znači manje pražnjenja, vrećica i odlazaka do kontejnera.

Napravite svoje

Ako postoji neka hrana koju ne možete pronaći bez plastičnog pakiranja, probajte napraviti svoju. Sigurno postoji recept na internetu. Dobar primjer su tortilje, čips, granola, razni namazi poput humusa ili ajvara i slično. Za sve to, i više, možete pronaći recept i napraviti sami kod kuće. Na taj način ćete jesti zdraviju verziju toga jer neće biti bez raznih nezdravih dodataka, bit će bez plastičnog pakiranja, sigurno će biti i jeftinije napraviti svoje nego kupiti zapakirano, a na kraju ćete se sigurno i zabaviti učeći raditi nešto novo.

Jest ćete više biljaka

Većina mesnih, ribljih i mliječnih prerađevina dolazi u puno različitih plastičnih pakiranja. Kada odlučite početi izbjegavati plastičnu ambalažu, prirodno ćete smanjiti unos mesa i mliječnih proizvoda koji izazivaju upalne procese u našem tijelu. Počnite unositi više orašastih plodova, sjemenki, složenih žitarica te voća i povrća u svakodnevnu prehranu. To će vam pružiti više vlakana, vitamina, minerala i svega dobrog što nam svima treba. Da ne spominjemo da hrana životinjskog podrijetla zahtijeva hladno skladištenje, što znači da je potrebno mnogo energije za njen transport, skladištenje i izlaganje. Tako je biljna prehrana jednostavno energetski prihvatljivija.

Planiranje obroka

Budući da više pazite na to što kupujete, bolje ćete i organizirati raspored obroka. Nema iznenadnih grickanja nezdravih namirnica ili brze hrane. Život s malo otpada natjerati će vas da razmišljate unaprijed i planirate što ćete jesti te prema tome kupovati namirnice. To znači da neće biti bacanja hrana jer nećete kupovati nepotrebne namirnice samo zato jer su vam “oči bile gladne”. Još jedna super prednost kod planiranja obroka je priprema kod kuće. Kada se pripremite unaprijed i napravite jelo za sutra, imati spreman doručak ili ručak to go je odličan način da uštedite, jedete zdravije i izbacite nepotrebnu ambalažu umjesto da kupujete i naručujete vani. Ako ste pročitali bilo kakve članke o tome kako se zdravo hraniti, onda znate da je planiranje obroka neophodno za svakoga tko želi poboljšati svoje zdravlje.

Konzumirat ćete više vode

Često ljudi idu kupiti vodu tek kada su već dehidrirani. No prelaskom na korištenje vaše višekratne boce za vodu znači da ćete bocu vode uvijek nositi sa sobom i piti ju češće. Reći ne plastici za jednokratnu upotrebu također znači reći ne slatkim pićima i gaziranim pićima, koja su vrlo nezdrava i koja vam stvarno nisu potrebna.

Uštedjet ćete novce

Izbjegavanje procesirane hrane i kupnja svježih namirnica, planiranje obroka, izbjegavanje grickalica, prestanak kupnje flaširane vode i sokova… sve to donosi i veliku uštedu. Život s malo otpada je apsolutno jeftiniji. Jednom kada nabavite svoja višekratna pomagala trajati će dugo (ako ih održavate naravno), a što se tiče hrane ne morate na tržnicu ili kupovati sve organsko, ali svakako možete i u supermarketima pronaći većinu svježih namirnica bez pakiranja. Ako se pitate kakve veze ima štednja sa zdravljem, radi se o smanjenju stresa naravno. Briga o novcu uvijek donosi stres za koji je već poznato koliko je štetan za naše zdravlje. Tako da će ovaj način života uvelike pridonijeti i vašem zdravlju i kvaliteti života.

Smanjenje plastike je stoga dobitna situacija za naš planet i naše zdravlje. Unatoč tome što svi znamo što trebamo učiniti, nije lako promijeniti svoje navike. No nemojte se stresirati, već krenite polako. Poduzmite male korake, nemojte pokušavati promijeniti sve odjednom, postavite realan cilj i planirajte unaprijed. Nemojte težiti savršenstvu, već učinite ono što možete, kada možete.