1

Čips od tapioka škroba lajkat će svi bezglutenci i oni koji vole grickati zdravo

GREEN_300_listici_sredina

Tko je za jedno bezbrižno grickanje?

Zašto biste kupovali nezdrave čipseve kad svoju varijantu tako lako možete napraviti kod kuće? Za tren oka možete napraviti zdravi domaći čips čiji okus nećete moći zaboraviti.

Čips je mnogima jedna od omiljenih grickalica kojoj je vrlo teško odoljeti. No, vrlo su nam dobro poznate njegove visokokalorijske vrijednosti i zasićenost mašću i soli. Osim što čips možete raditi u raznim povrtnim varijantama poput čipsa od rotkvice ili čips od bundeve, probajte napraviti jednu varijantu koja je bez glutena.

10-ak minuta i malo igranja s omiljenim začinima dijeli vas od grickalice koja će uljepšati svaku filmsku večer, utakmicu ili druženje s prijateljima.

S obzirom na niske kalorijske vrijednosti i činjenicu da ovaj čips nema glutena, u njemu ćete moći uživati bez grižnje savjesti…pa makar imali i intoleranciju na gluten.

Ovako dobar opis ovaj čips može zahvaliti tapioka škrobu. Kao brašno, tapioka se koristi u pripremi raznih jela i smatra se jednom od najboljih zamjena za pšenicu. U tapioki je prisutna i velika količina prehrambenih vlakana, što pomaže regulaciji probave i sprečavanju zatvora. Pogodna je za kuhanje, pečenje, a savršeno se slaže s raznim varivima, umacima i juhama. Jela pripremljena uz prisutnost tapioke poprimaju hrskavu koru, pa je dobar pomoćnik u pripremi peciva i kruha. I ovog pita, svoju hrskavost će dokazati u ovom ukusnom čipsu.

PHOTOS BY: Unsplash, YumYumParadise / Sva prava pridržana

Vezani članci

Naša web stranica koristi kolačiće kako bismo vam pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima koje koristimo možete pronaći u našim Pravilima privatnosti.