Izvaditi hranu iz smeća u Njemačkoj kažnjivo je djelo, a u toj se zemlji godišnje baci gotovo 11 milijuna tona hrane, od toga je više od polovice ispravne hrane. Prema važećim propisima, navodi dpa, kada trgovina ili restoran spakira hranu za bacanje, ona mora ići u smeće pa čak i ako je njen rok još uvijek valjan.
Njemački ministar poljoprivrede, Cem Cem Özdemir kaže kako bi se to trebalo promijeniti. “Želja da se dobra hrana spasi od bacanja ne bi trebala biti prekršaj i vjerujem da svi žele da se policija i pravosuđe umjesto toga bave kriminalcima”, rekao je Özdemir za Rheinische Post u ponedjeljak.
Dodao je da ne postoji rješenje koje će jednim potezom izbrisati toliki otpad od hrane. “Moramo vidjeti kako tome pristupiti”, rekao je. Predlaže se rješenje da, umjesto kazni, država naredi supermarketima prodaju ostatke hrane jeftinije pučkim kuhinjama.