2 recepta za Rajsku rajčicu gotova za par minuta

GREEN_300_listici_sredina

Ukusne rajčice iz Svete Nedjelje su idealna podloga za ljetne recepte

Ukusne mini rajčice domaćeg potpisa već su neko vrijeme na popisu za standardnu listu namirnici pri kupnji. Prefine rajčice punog okusa savršena su podloga za brze i jednostavne recepte

Iako je jedemo u slanim ljetnim salatama, rajčica je ukusno voće puno C, K i B vitamina koje osvježava i pogoduje organizmu pri velikim vrućinama. Jedan od domaćih brandova koji se bave uzgojem rajčica “kao iz bakina vrta”, Rajska rajčica, idealna je osnova za pripremu laganih salata.

Donosimo vam 2 recepta powered by Rajska rajčica!

Ukusni Rajska zalogajčići

Tople ljetne večeri najugodnije su u dobrom društvu uz čašicu vina i lagane ukusne zalogajčiće. Ako vam se nekada dogodilo da ste druženje s najdražim ljudima dogovorili spontano, pa više nemate vremena ‘skoknuti’ do trgovine i pripremiti se, imamo slasno rješenje za vas!

Za pripremu Rajska zalogajčića potrebno vam je lisnato tijesto koje je potrebno razvaljati i ispeći dok tijesto ne dobije zlatnu boju, a zatim ga ostaviti da se ohladi. Dok se tijesto hladi, u pećnici ispecite Rajska Sunstream rajčice prelivene s maslinovim uljem i začinjene s malo papra i soli. Dok se rajčice peku pripremite ricotta sir s bosiljkom, svježim peršinom i malo ribane limunove korice te slasnu smjesu sira namažite na lisnato tijesto. Već izgleda slasno, zar ne?

Nakon toga dodajte ispečene sunstream rajčice i ukrasite s malo svježeg bosiljka, a preporučuje se i nekoliko kapi aceto balsamica. Vaši Rajska zalogajčići spremni su za posluživanje! Neka vaši prijatelji uživaju u poslastici, a vi ćete sigurno uživati u komplimentima za ukusne i zdrave ljetne grickalice!

Ljetna šarena salata s rajčicama

Nakon napornog dana i puta kući po visokim ljetnim temperaturama, sigurno žudite za nečim osvježavajućim i ne želite provesti previše vremena u kuhinji. Ako se pronalazite u ovom opisu, ili jednostavno želite pronaći nešto novo za servirati uz nedjeljni ručak, sigurno će vas zanimati ovaj recept za ukusnu salatu s Bumbolino Rajska rajčicama! Za šarenu Rajska salatu potrebna su vam dva tanko narezana limuna, 3 žlice maslinovog ulja, pola čajne žličice šećera, nekoliko nasjeckanih listova kadulje, jedno pakiranje Bumbolino Rajska rajčica, pola sitno nasjeckanog crvenog luka, malo papra i soli te nekoliko sitno sjeckanih listića bosiljka, peršina i mente, a dodatno šarenilo možete postići dodavanjem šipka!

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i na 20 minuta zapecite limun, listove kadulje i šećer uz dodatak maslinovog ulja i soli. Kada se ispeče, ostavite bazu da se ohladi i u međuvremenu pomiješajte ostale sastojke. Kada se baza ohladi pomiješajte ju s ostalim sastojcima, poslužite i uživajte u laganom ljetnom šarenilu!

PHOTOS BY: Pexels / Sva prava pridržana

Vezani članci

Naša web stranica koristi kolačiće kako bismo vam pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima koje koristimo možete pronaći u našim Pravilima privatnosti.